J’ai le plaisir de vous présenter quelques recettes de André , mon père ,qui était boulanger-pâtissier ;
parfois je les ai « revisitées », c’est le mot à la mode!
Je veux vous montrer les différentes étapes de ces recettes de façon très détaillées avec photos .
ce sont des recettes que l’on peut mettre en oeuvre avec des ustensiles de cuisine que chacun chacune possède dans sa cuisine ;
A bientôt .
