Bonjour!

6 avril 2012

J’ai le plaisir de vous présenter quelques recettes de André , mon père ,qui était boulanger-pâtissier ;

parfois  je les ai « revisitées », c’est le mot à la mode!

Je veux vous montrer les différentes étapes de ces recettes de façon très détaillées avec photos .

ce sont des recettes que l’on peut mettre en oeuvre avec des ustensiles de cuisine que chacun chacune possède dans sa cuisine ;

A bientôt .

Bonjour! Génoise-à-la-crème-au-beurre-praliné-plsite1-300x286